2022年3月31日（木）皆さん、こんばんは！
早いもので今日で3月も終了です。
2022年もこれで1/4が過ぎました。
ほんと時が経つのは早いですよねぇ。
季節も冬から春へ、、桜満開を見ると心が高まります。
さて、今夜はそんな心の高まりのまま、とっておきを登場させています。
まずはアメリカはワシントン州の赤ワイン、CHARLES SMITH WINESの
MERLOT 2017を開栓します。
果実感がぎゅっと溢れて、料理との相性もいい赤ワインです。
そのMERLOTに合わせるのはもちろんステーキです。
お肉に対して斜め45度で焼き目をつける、バーンストライプです。
そして完成しました！
ステーキと赤ワイン、やっぱりいいですね〜。
お家で上質な時間を楽しめます♫
これで4月も頑張れますね！
