2020年9月6日(日)皆さん、こんばんは!
昨夜は名古屋にいましたが、今日は静岡県浜松市経由で掛川市まで移動してきました。
今回の出張は掛川市の地域密着スーパーマーケット三善さんの毎月の定期コンサルティング
を目的としていますが、その道中に料亭濱長の「濱長こぶ茶・濱長梅こぶ茶」の販路確認を
兼ねて移動をしてきました。
今日、私が訪問させて頂いたお店は次の2つの店舗様です。
・ららぽーと名古屋みなとアクルス内・しなまつり様 店舗情報
・ビオ・あつみ・エピスリー浜松店様 店舗情報
高知県外で販売が始まること自体に感激をしていますし、こうして声を掛けてくださった
ことに感謝をしております。こちらの2つのお店での販売には高知県特産品販売株式会社様の
力添えのおかげで繋がったご縁となっております。
現在、「濱長こぶ茶・濱長梅こぶ茶」を販売している場所は前記の店舗を含めた次の4か所
となります。
・料亭濱長 高知市唐人町6−6
・土佐せれくとしょっぷ てんこす様 高知市帯屋町1−11−40 (高知市中央公園東隣)
・しなまつり様(ららぽーと名古屋みなとアクルス内)愛知県名古屋市港区港明2丁目3番2号
・ビオ・あつみ・エピスリー浜松店様 静岡県浜松市中区砂山町1168番池
この後、東京銀座の「まるごと高知」様にも近日導入して頂ける様になっております。
また静岡県掛川市の三善様にも私から提案をさせて頂く予定です。
こうして取り扱って頂けるお店が増えていくことは、飲食店の可能性を広げていくことに
繋がります。
「テーブルと椅子を用意して来店を待つ」というこれまでの飲食店のスタイルでは経営が
成り立たなくなりました。今回の取り組みのように新たな分野に進出することで道が開け
ます。
高知県内の飲食店の皆さんの希望となるよう、先駆者の料亭濱長さんの取り組みをこれから
もサポートしていきます。ぜひご注目ください!