2021年8月25日（水）皆さん、こんばんは！
先日、ラム肉を購入するためにスーパーマーケットのフジ野市店に出かけてきました。
私の住まいのある周辺スーパーマーケットでラム肉（羊肉）を定番で販売しているのは
フジしかないような感じですね〜。
時々どうしても食べたくなって湧き上がる「ラム欲」があるんです。
年齢を重ねたせいか、ややクセのある食材を欲しますねぇ。笑
さて、久しぶりにフジに行くと嬉しい光景を目にしました。
この時期のスーパーは帰省客をターゲットに地元の食材やお土産を特集する
コーナーを企画しています。
フジのコーナーを見ると、あら！
料亭濱長さんと泉利昆布海産さんと昨年一緒に開発した「昆布茶・梅昆布茶」
を陳列してくださっていました。
これは嬉しいですね！
自分が関わった商品とこのように再会できるのは嬉しいことです。
「ラム肉」買いに来たら、昆布茶と再会！
料亭濱長さんも今また困難な状況下にありますが、こうしてお店の名前を冠した商品
があちらこちらで目にすることができる、お客様は決して料亭濱長のことを忘れては
いません、というメッセージをここから感じました。
「高知県内の飲食店の皆さんや高知県経済の振興に役立つことを私がする！」
その気持ち、初心を改めて思い返しました。
明日は高知商業高校生徒会執行部の皆さんと一緒に初めての商談に臨みます。
その成果報告はこの秋になると思いますが、一つ一つ企画を前進させていますので、
ぜひご期待ください。
まもなく複数の商品をお披露目していきます！
ちなみにラムはこんな感じに仕上げて美味しくいただきました♫
