2021年11月2日（火）皆さん、こんばんは！
昨日は仁淀川町のMukai Craft Brewingさんに出かけてきました。
昨年2020年11月1日、Mukai Craft Brewingさんは仁淀川町の下名野川に
開設されました。
そのオープン日を知った私はぜひ駆けつけたい！と向かったところ、
なんと1番目のお客様、ファーストカスタマーになってしまいました。笑
今日はあれから1年経過しましたね、ということでお祝いの気持ちを
持って訪問しました。
さて、今日のラインナップは、、？
目を惹くのはIPA（インディアペールエール）の文字です。
⑧、⑨、⑩が今日のターゲット。
迷いましたが、結果⑨Matsugi Hazy IPAと⑩Kevin Hazy IPAの2種を持ち帰り
で購入しました。
この持ち帰りもなかなかユニークなスタイルで、炭酸用のペットボトルに
入れてくれるのです。そのキャップは普通のものでも構わないのですが、
Mukai Craft Brewingオリジナルキャップを購入して付けると、炭酸ガスを
追いで入れてもらえます。その分、自宅で飲むときにフレッシュでパンチの
ある飲み口を楽しむことができます。
今日は水筒とペットボトルそれぞれにビールを入れてもらいました。
自宅に持ち帰って、早速飲んで楽しみました♫
合わせたのは牛肉のステーキです。
クラフトビールの世界はいいですね〜。
ホップの香りと味、大好物です。
Mukai Craft Brewingさんには年内にまた足を運んでみたいと思います。
次のビールを仕入れてまた家で楽しみたいですね！
