2022年6月18日（土）皆さん、こんばんは！
明日は「父の日」ですね。
世の中の皆さんはいったいどんな「父の日」を過ごしているのでしょうか。
1年に一度、お父さんが主役になる日。
ぜひ、そのお父さんをしっかりとヒーローにしてあげて欲しいと思います。
お父さんもあらためて家族に感謝する日にしたいですね。
画像は父の日に簡単に作れて美味しいスパゲッティです。
ソースはレトルトのクリームソースです。
写真のソースはポルチーニ茸ソースですが、市販のクリームソースで雰囲気を
高めるには、オリーブオイルでエリンギやエノキを炒めて香りをオイルに香り
をつけたところでソースを絡めると良い感じに仕上がります。
そして、鶏のむね肉をグリルします。そのむね肉を添えてその上からソースを
かけるとこんな見た目のスパゲッティになります。
仕上げに黒胡椒とピンクペッパーを振りかけて完成！
題して、、
「キノコの香りのクリームソーススパゲッティ、鶏むね肉のグリルを添えて」
そのまんまですね。笑
美味しいご馳走を囲んで楽しい食卓を迎えて欲しいですね〜。
父の日、楽しみましょう！
