2021年5月7日（金）皆さん、こんばんは！
ゴールデンウィークも後半に差し掛かりました。
5月6日（木）と7日（金）を休暇にすれば先月29日（木）からの最大11連休になる
大型連休実現！というところですが、今年は緊急事態やらまん防やらでそんな話題
は世の中的に禁句になっているようです。笑
さて、連休中もスーパーマーケットの売り場を視察していますが、思わず買って
しまった感心の商品をひとつ紹介します。
それがこちら！
サニーマートで見つけたお寿司のセットです。
その名も「ちょい飲み寿司盛り合わせ」です。
これを見たのが5月5日の昼間で、発見した瞬間「白ワイン飲みながら食べたい！」
でした。笑
1,200円とお値段はちょっと張りましたが、内容を見るとこれがなかなか、、
お寿司専門店でこれだけ食べようとするとこんな値段では叶いません。
握りは中トロ3貫を中心に全部で6貫。
そこに高知を代表する巻きもの「土佐巻き」が2つ。
玉子焼きも入っています。
さらにはこれまた高知を代表する貝「マイゴ」と「チャンバラ貝」も2つずつ
入っています。
このぐらいの量と品数がぴったりなんですね。
しかも味もなかなか美味しい！
さすがですね！！
ちなみにこのブログは飲食店経営の方もご覧になっていると思いますので、
テイクアウトの参考用として原材料を含めた表示部分を拡大した画像も掲載
しておきます。
スーパーマーケットではここまで手厚い情報を表示しています。
飲食店のテイクアウトも食品衛生上の安全を考えますと、原材料表示やアレルギー表示
を整えておく必要があります。その他、製造時間や消費期限も記載したいところです。
食べる人の安全、安心を考えて商品を調理すること、、
味はもちろんのことですが、この部分もとても重要なことです。
これから気温も高くなっていく季節を迎えますので、改めて点検しながらこの難局を
乗り越えていきましょう！
