2021年4月27日（火）皆さん、こんばんは！
今週は「高校生との商品開発会議特集ウィーク」です。
全て高知市立高知商業高校の生徒の皆さんとのコラボレーションです。
月曜日は高知商業高校生徒会執行部の皆さんとの商品開発会議でした。
参加企業は南国市の一般社団法人エンジェルガーデン南国様と土佐市の三昭紙業
株式会社様の2社の皆様です。
新型コロナウィルス感染症の影響に沈む高知の経済を浮上させることを目的に
今秋の商品発売を目指して会議は進行中です。
そして今日は高知商業高校社会マネジメント科地域実践コース2年生との商品開発
会議がスタートしました。土佐市のスーパーマーケット・サンプラザ様との共同
開発で、今年で取り組み5年目を迎える企画です。
今日から2年間、土佐の食1グランプリへのエントリーやお弁当・お惣菜大賞への
エントリーを目指して惣菜商品を開発していきます。
さらに今週金曜日は社会マネジメント科地域実践コース3年生との商品開発会議です。
こちらはすでに「TOSA-GAPAO」を開発・発売をしていますので、その商品のさらなる
改善を図ることと、加えて新たな惣菜商品の開発に取り組みます。
高校生の感性や視点から経済に影響を与えようとする取り組み、それがこの
高校生との商品開発会議です。
過去にはこの新聞記事のような成果を残すことができました。
果たして2021年から2022年にかけての取り組みでは、どのような成果に結びつけること
ができるのでしょうか。
企画者としてとても楽しみにしています。
新型コロナウィルス感染症により混乱する社会にひと筋の光を灯す取り組みとして、
高校生も私たち企業も前向きに進んでいきます！
