2020年7月21日（火）皆さん、こんばんは！
今日21日は「土用の丑」の日でした。
スーパーマーケットの店頭では「鰻」の焼き立て販売を行い、店内ではスタミナを
テーマに「牛肉」をステーキや丼にして提案していました。
以前にもこのブログで紹介しました通り、「高知の食卓」内のカテゴリー検索も
「焼き肉」と「鰻」が常に上位にランキングしています。
暑い夏を乗り切るにはスタミナをつけよう！
スタミナと言えば、鰻か牛肉でしょ！
というイメージもありますが、今年は「免疫」「自粛によるストレス」などの言葉
がテレビや新聞、インターネットで多く目にしていますので、こういった体力向上系
や健康増進を想起させる食べ物に関心が集まります。簡単に言うと「ストレス解消」
です。
以前から人はモノを購入する時には「動機」を探したり、「背中を押してくれるきっかけ」
を求めていると言われています。
そういう観点から今年は多少値段が張っても「鰻」を買って食べる環境が整っているわけです。
あとは当日の天気だけ、、
大雨でなければきっとブレイクするはず、、
と私は読んでました。
さて、今日のスーパーマーケットや鰻専門店の成果はどうだったのでしょうか？
私は今日は（株）サンプラザの四万十鰻をいただきました。
久しぶりの鰻、美味しかったです♫
私はどちらかと言うと白焼きが好きですね〜。わさびと少しだけ醤油をつけていただく
白焼き鰻が口に合います。
スタミナもついたことですし、明日からの仕事も頑張ります＼(^o^)／
