2022年3月19日(土)皆さん、こんばんは!
昨夜は「葉にんにく」を使った料理を味わってきました♫
お店は高知市宝永町にある「八百バル」さんです。
宝永町でご飯を食べる、、なかなかないですよね。笑
でも「八百バル」さん、お料理がとても美味しいのでおすすめです。
まずは「葉にんにくトースト」です。
カリカリのフランスパンの上にたっぷりの葉にんにく、合います!
次は「エビのアヒージョ」です。
葉にんにくの香りが立って、これまた合います。
そして「葉にんにくのジェノベーゼ」です。
これまた合います。笑
合います、ばかりですが、葉にんにくの香りが食欲を掻き立ててくれます。
葉にんにくの魅力をしっかりと味わいました♫
そして、「八百バル」さんの名物は彩り鮮やかな「サラダ」です。
いかがですか?
文旦がごろっと入っていて、オリジナルドレッシングをかけていただきます。
しっかりと野菜が美味しいのが嬉しいです。
葉にんにくの合間の口休め、、みたいなひと皿ですね。
ということで、葉にんにくの魅力をしっかりと体感してきました。
ご馳走さまでした!