2023年1月9日(月)皆さん、こんばんは!
今日は暖かい1日でした。
昨日の天気予報で「1月9日の西日本太平洋側は春を思わせる暖かさ」という
予報を見て直感!
「9日は外でコーヒーを飲もう♫」
ということで、海が見える海岸に出掛けてきました。
今日の野点コーヒーセットはこちら!
お湯を沸かすジェットボイルとコーヒー豆を挽くハンドミル、ケトルと
マグカップ。
コーヒー豆はPHILOCOFFEAの 156 COLOMBIA HUILA PINK BOURBON HONEY
です。
なんと!今日は千葉県船橋市かPHILOCOFFEA の代表である梶真佐巳さん
がゲスト参加してくれました〜♫
梶さんはコーヒー豆を持ってきてくれたのです。
そしてハンドドリップを魅せてくれました!
スペシャリティコーヒー世界レベルの技です。
梶さんが持ってきてくれた道具たちも本格派です。
ならば!と私はホットサンドを作って梶さんに食べていただきます。
具材はツナ、生ハム、トマト、サラダを挟みました。
今日の太平洋の眺めは素晴らしかったです!
そして梶さんと一緒に過ごすことができて、コーヒーの刺激をたっぷりと受けました。
ズバリ!外でのコーヒー大成功〜!!