自分で作ってみたい料理とは、、?

2021年9月14日(火)皆さん、こんばんは!

最近、とても感動した料理を紹介します。

それは「桂浜のしらすを使ったペペロンチーノ」です。

パスタは平麺のフェットチーネ、にんにくが効いたオイルが美味しいです。

どうやったらこんなにんにくの効いたオイルができるんだろう?

と考えるパスタでした。

お店は土佐道路沿いの「マンマ食堂」さん。

今度、家でも作ってみたい!と感じるほどの美味しいパスタでした。

パスタのレパートリーが増えるのは嬉しいですね!