2022年2月1日(火)皆さん、こんにちは!
今日から2月です。
早いもので今年も1ヶ月が過ぎてしまいました。
こんな調子で毎月が過ぎて、、あっという間に2022年も年の瀬になりましたね〜
ということになりそうです。笑
今年やりたいことは今のうちに次々とやっておかないと、、ですね。
さて、最近の私の飲み物は・・
ひとつはちょうど一昨年の12月から飲み始めた地元産の有機グァバ茶がメインですが、
ここ1週間ほどでハンドドリップコーヒーが再燃しました♫
こんな感じのコーヒーセットで愉しんでいます。
ハンドミルを使って手でぐるぐる回して豆を挽きます。
ドリッパーはペーパーがいらない網になっているものを入手しましたので、
それを使って油分まで抽出できる味を体験しています。
ケトルはHARIOのTETSUーKASUAモデルで、注ぎ口が細くて繊細な注ぎ方
ができるのが特徴のものを使っています。
マグカップは超軽量チタン、重量は液体分のみ感じるような超軽量です。
これらのセットで味わうコーヒータイム。
寒い季節ならではの至福の時間を満喫しています。
1杯のコーヒーを飲むのに、手間を掛ける。
これがいいんですよね〜♫