開設者ブログ

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三國清三さん。

2023年1月16日（月）皆さん、こんばんは！ 突然の質問ですが、三國清三さんを知ってますか？ フランス料理のシェフとして日本を代表する第一人者の方です。 先週、夜のニュースを観ていたら、三國さんが長…

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european kitchen MIRAでランチしてきました！

2023年1月15日（日）皆さん、こんばんは！ 今日は高知市中心街の帯屋町へ出掛けてました。 目的は中央公園で開催していた食のイベントの視察がひとつ。 これはささっと見て雰囲気が掴めたらそれでOK。 …

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まだヒミツの情報ですが、、

2023年1月14日（土）皆さん、こんばんは！ WEST COAST BREWINGのクラフトビールが高知県内で買えるようになります！ という情報です。 まだ実はヒミツの情報なのですが、、 このブログ…

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お弁当・お惣菜大賞2023受賞結果です。

2023年1月12日（木）皆さん、こんばんは！ このブログでも登場してきました高校生とスーパーマーケットの共同商品開発 の話題です。 全国スーパーマーケット協会が主催するお惣菜の全国コンテスト 「お弁…

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「開運」を開栓です！

2023年1月11日（水）皆さん、こんばんは！ 今夜は日本酒の気分です♫ 掛川で仕入れてきたおめでたい名前を関するお酒「開運」を開けました。 無濾過純米を選びました。風味はワイルドな感じでおでんなどの…

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The Pacific Ocean Coffee FieldがNew Open!!

2023年1月9日（月）皆さん、こんばんは！ 今日は暖かい1日でした。 昨日の天気予報で「1月9日の西日本太平洋側は春を思わせる暖かさ」という 予報を見て直感！ 「9日は外でコーヒーを飲もう♫」 とい…

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お気に入りの、、

2023年1月7日（土）皆さん、こんばんは！ 実は私、キッチングッズを集めるのが好きなんです。 キッチングッズと言っても調理器具の方ではなく、食器関係です。 中でもマグカップはもう何個集めたか分からな…

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取材依頼のかけ方にはコツがあります。

2023年1月6日（金）皆さん、こんばんは！ 今日は高知県内の報道機関に取材依頼を一斉発信しました。 来週14日（土）に南国市で“あるイベント”を実施します。 その現場を取材して欲しくてテレビ4局、新…

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今夜は「おでん」でほっこりと、、♫

2023年1月5日（木）皆さん、こんばんは！ 昨夜からまた冷え込んできましたね〜。 寒い夜は「おでん」にしませんか？ ということで、美味しい「おでん」を楽しみます。 私の好きなおでんネタは 「たまご」…

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お正月だから焼肉屋さんへ、、

2023年1月4日（水）皆さん、こんばんは！ お正月３が日の締めは焼き肉です。 土佐山田にある「焼肉ソウル」にやってきました。 焼肉屋さんに来たら何から食べますか？ 私は「牛タン」からです。 食べやす…

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2023年最初の1本とは・・？

2023年1月3日（火）皆さん、こんにちは！ お正月３が日の過ごし方、、 ゆっくり休んでます。笑 というか、今年のお正月の曜日まわりって今日が何曜日か分からなくなります よね。笑 12月31日が土曜日…

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皿鉢料理を味わうお正月。

2023年1月2日（月）皆さん、こんばんは！ お正月2日目は皿鉢料理が登場です。 皿鉢料理とは1枚の大皿の上に刺身、寿司、オードブルをそれぞれ盛り合わせた ものです。オードブルは和風と洋風があります。…

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2023年がスタートしました！

2023年1月1日（日）皆さん、こんばんは！ 謹賀新年、新しい年がスタートしました。 今日は早朝6時30分に高知龍馬空港の南岸にいき、初日の出に会いに行って 来ました。 待つこと40分ちょっと。 午前…

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2022年最終回のブログです。

2022年12月31日（土）皆さん、こんばんは！ 年末も押し迫り大晦日です。 2022年の日付で書くブログも最終回になりました。 今年も「ほぼ毎日更新」のこのブログを続けてくることができました。 その…

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