ナイトキャンプできのこ三昧!

2021年9月24日(金)皆さん、こんばんは!

秋もいよいよこれから本番!

食材も秋の味覚が出揃い始めますね。

梨、栗、柿、きのこなどなど、、

葉物野菜やきゅうりはなかなか不作のようで、値段が高いので手が出せませんが、

しめじや舞茸が買いやすい値段になりました。

そこで、きのこ三昧メニューをキャンプで実践!

しめじ、舞茸、エリンギ、椎茸をメスティンに溢れるぐらい詰めて、

めんつゆを入れてバターを乗せる。そして加熱する。

すると、、

めんつゆとバターが沁みしみの美味しいきのこ料理が出来上がり!

簡単なのに美味しい!

タープの下に照明をセットして、雰囲気も演出。

ハフハフ言いながら美味しい秋の味覚を満喫しました!

皆さんもぜひこのきのこ料理を試してください♫