2020年6月21日（日）皆さん、こんばんは！
今日は父の日ですね。
なんと高知の地元スーパーマーケット「サンプラザ」」さんの新聞折り込みチラシに
私が登場しています！6月20日（土）の新聞折込チラシです。
もしかしてお気づきの方、いらっしゃいましたか？
ヒントは左下です。
じぃっと見てみてくださいね。
さて、そんな父の日ですが、私も「高知の食卓」に情報を掲載してくださっている
お店の父の日ならではのテイクアウトを利用させて頂きました。
「濱長」さんですね。
女将の濱口実佐子さんとはここ2ヶ月ほど、頻繁に顔を合わせています。
というのは実は「濱長」さんと一緒に商品開発に取り組んでいます。
同じく高知市の泉利昆布海産さんにチームに加わって頂き、料亭の味を皆さんに
味わっていただける商品、濱長らしい個性あふれる商品を生み出そうとしている
ところです。
さて、同じく私が訪問しているのは南国市の西島園芸団地さん。
東京など大都市圏への出荷が厳しい状況となっていることを知り、また私も同じ南国市民
ということもあって、駆けつけた次第です。
まずは「高知の食卓」にテイクアウト情報を掲載して頂き、それをきっかけに取り組みを
一緒にできないか、、を現在模索中です。
私の立場だと、お店や在庫など背負っているものもなく自由に動くことができますので、
臨機応変かつ客観的視点で飲食店の皆さんをサポートすることができます。また、県内外
に幅広く人脈を構築していますので。食品業界のことでしたらある程度の対処が可能です。
その強みを活かす時が今やってきた！と認識しています。
地方・地域の経済を浮揚させるため、これからも私のできることをできる限り取り組んで
いきます。
