2020年10月23日（金）皆さん、こんばんは！
広島県三次市の三次フードセンター様のコンサルティング業務出張から戻ってきました。
高知から三次までは高速を使って車で片道3時間半ほどの距離です。
慣れるとそんなに遠くは感じません。
道中では山陽道の「福山サービスエリア」のお土産ものコーナーを視察するのが私の定番化
しています。毎回、新しい発見があって、商品開発や品揃えの参考にさせてもらっています。
でも、今日の帰りは境港のカニを手に入れて帰ってきてましたので、そこには寄らず一直線に
帰宅です。
三次フードセンターに入荷した境港直送の紅ズワイガニ！
1杯、880円！驚きの価格です。
なかなかのサイズ感、デカイです！
身のつき方も良くて、たっぷりと味わうことができました。
でもカニ食べるとなぜか無言になり、しかも食べるの忙しくなりますよねぇ。笑
さて、今日はカニの話しだけはなく、三次フードセンターと広島県立三次青陵高校
ビジネス系列3年生の皆さんとの商品開発会議でした。
3年生とはいよいよ取り組みの総括、自分たちの取り組みを通して感じたこと、
気づいたこと、学んだことをまとめます。
今日は2限分の時間を使ってしっかり振り返りをして、あとは「お弁当・お惣菜大賞2021」の
結果を待つのみです。
そして来月からは2年生との取り組みもスタートします。
私も引き続きアドバイザーとして参画しますので、気持ち新たに三次の地域活性に貢献したい
と思います。
ということで、明日は午前8時00分からサンプラザの皆さんと仁淀川の清掃活動に参加します。
朝が早いのでもう寝まーす！笑
