2021年4月17日（土）皆さん、こんにちは！
昨夜は「うますし」さんで食事を楽しみました。
実は私の誕生日と「うますし」さんの店主さんの誕生日が同じ日にち、という
ことが3月にお店を訪問した際に分かりまして、ではその誕生日近くの日程で
お店に食事に伺います！という約束を果たすイベントです。笑
まずはハートランドからスタート♫
「うますし」さんではやはりこれを味わいたい！
おまかせ握りですね。
そして「うますし」さんでのお楽しみのもう一つは、ワインです。
グルジアのオレンジワインです。
すごく旨味を感じるワインで、お肉でも魚でもどちらでも合いそうな守備範囲の
広いワインです。
シャブリもいただきます♫
そして「うますし」さんを代表する料理「ウマカド」です。
土佐鴨の脂で調理したアボカドは、口の中で味わいが広がる絶品です。
そして、「土佐鴨の生レバー」です。
わぁ、やっぱり美味しいなぁ♫
そして食事の締めくくりに誕生日ケーキを用意してくださった「うますし」さん。
本当にありがとうございます！
素晴らしい「うますし」さんでの時間を過ごして、大満足な夜でした。
いいですね、たまにはこんな時間を過ごすのも。
＜楽しい時間は自分で創る＞
おしゃれして、また来よう！
