2022年2月9日（水）皆さん、こんばんは！
高知のご当地ラーメンチェーン店に「豚太郎」がありますね。
豚太郎と書いて「とんたろう」と読みます。
その豚太郎の名物メニューは味噌ラーメンです。
私も子どもの頃からずっと食べ続けている馴染みの味です。
まさに「スープは味噌でできています」というシンプルかつ素朴な味。
しばらく食べる機会のなかった豚太郎ですが、最近は時々足を運んで
います。
豚太郎で味噌ラーメンと焼き飯のセットをいただきました。
焼き飯もパラパラの仕上がり、その変わらない味に安心感を感じます。
「高知の食卓」に情報を掲載して頂いているお店でなくても、幅広く
色々なお店を利用して飲食店を盛り上げていきたいと思います。
