2022年10月18日（火）皆さん、こんばんは！
世界一と言われるビールの祭典、ドイツのミュンヘンで開催される「オクトーバーフェスト」
に由来するビールがYEBISUから発売されてました。
それは「メルツェン」です。
このビールはラガータイプ（下面発酵）のビールで、3月に仕込みが始まって秋に飲む
ビールとしてオクトーバーフェストの会場で提供されていたのがこの「メルツェン」です。
※3月はドイツ語でメルツと言います。
「色合いは黄色から赤褐色で、トーストのような麦芽の香りが特徴」
と日本ビール検定の公式テキストに書いてあります。
初めてメルツェンスタイルのビールを飲みましたが、軽やかに飲めるビールですね。
食事と一緒に楽しめるビールだと思います。
今の季節に秋の味覚とともにメルツェンを楽しむ、
いいんじゃないんでしょうか♫
