2022年10月31日（月）皆さん、こんばんは！
10月最終の日曜日は高知県西部地域にある四万十市西土佐に出かけてきました。
高知市から120kmほどの距離がある場所です。
目的はこちら！
「第1回四万十にしとさ利き鮎会」に参加しに来ました。
利き鮎会とは、川ごとの鮎を食べ比べて、どこの川の鮎が美味しいのか、、を
選び出すコンテストです。
今回の川は「四万十川」「黒尊川」「目黒川」「藤の川川」の4本で、本流と呼ばれる
四万十川とその支流の3本の川で収穫された鮎を食べ比べます。
これだけの鮎が並ぶと圧巻です。
川の名前は伏せた状態で食べ比べ。
夢中で食べていたら、テレビの取材を受けてちゃっかり出演しました。笑
ということで、味の評価の最高位は黒尊川の鮎となりました。
記号で言うと「C」だったそうです。
でも、私には全ての鮎を美味しくいただきました。
今年の夏は鮎を食べる機会がありませんでしたので、ここで一気に4匹食べることができた
ことが幸せでした。しかも四万十川とその支流という最高の環境で育った鮎たちです。
美味しくないはずがありません！
来年の第2回利き鮎会を楽しみにしたいですね。
RKC高知放送での紹介動画はこちら↓
https://www.rkc-kochi.co.jp/news/news109c4nkkhs6ridt1y2c.html
