1月5日はイチゴを使ったスイーツメニューを販売開始します!

2020年1月3日(日)皆さん、こんばんは!

今日で3が日も終わります。

どんなお正月を過ごしましたか?

明日からは平日がスタート!

早速、私も動き出しますよ〜。

まずは1日5日(火)に南国市の西島園芸団地と高知龍馬空港(高知空港ビル)の

コラボレーション開発スイーツメニューの発売を迎えます。

今回のテーマスイーツは「西島園芸団地産のイチゴ」です。

西島園芸団地ではそのイチゴを使った「ふわふわ雲のイチゴのパンケーキ」(税込1,200円)

を提供開始。高知龍馬空港では「ふわふわ雲のイチゴのスムージー」(税込650円)を提供

開始します。5日の朝9時00分から注文することができますので、この時期ならではのイチゴ

をぜひ味わいに来てください。

※画像は2020年8月に西島園芸団地産のメロンを使ったスイーツメニューの提供開始時の

高知新聞記事です。

その翌週には高知商業高校で「商品開発会議特別講座・ネーミングのコツ編」を私が講師

を担当して開講します。

また、高知県産業振興アドバイザーとして昨年12月からキックオフした西島園芸団地での

加工食品の商品開発会議も継続実施。加えて、高知市、広島県三次市、静岡県掛川市それ

ぞれの高校での加工食品の商品開発会議も新年の再開を迎えます

このように高校生との取り組みや、企業での商品開発など複数の案件が同時進行で動いて

いきます。私はそれぞれのファシリテーター(進行役)を務めていますので、頭の中を

整理しながら、成果へとつなげていく使命を全うしたいと思います。

2021年も全力で駆け抜けていきます!

ご縁の繋がる皆さま、一緒に楽しみながら取り組んでいきましょう\(^o^)/