開設者ブログ
寒い朝のルーティーンです♫
2022年2月7日(月)皆さん、こんばんは! ここ数日、だいぶん冷えますね〜。 朝、布団から出るのがひと苦労です。笑 これもこの季節の醍醐味と捉えて、寒さを楽しむように心がけています。 そんな私の朝の…
GREEN BURGER TERIYAKIを実食!
2022年2月6日(日)皆さん、こんばんは! モスバーガーの「グリーンバーガー<テリヤキ>GREEN BURGER TERIYAKI」を 食べてきました。 店内でこのポスターが目を惹きました。 古い時…
期間限定、毎日5食限定のメニューとは?
2022年2月5日(土)皆さん、こんばんは! 今日は夕食を家で作る気力がなく、外食して帰ろうか、、とお気に入りの ラーメン店「天下一品」に立ち寄りました。 今日は「こってりラーメン並と炒飯定食」にしま…
クラフトビールを訪ねる旅は、、
2022年2月3日(木)皆さん、こんばんは! クラフトビールを訪ねる旅は1月から続いています。 まずはアメリカはニューヨークから届いたINTERBOROのDOUBLE IPAを開栓。 これは爽やか軽や…
ファンドレイジングセミナーはオンライン開催になりました!
2022年2月2日(水)皆さん、こんばんは! 今夜は今週末2月5日(土)に開催する「ファンドレイジングセミナー」ですが、 開催方式がオンラインに変更となりました。 (掲載の画像はソーレでの開催となって…
手間がかかることをあえてやって愉しむことが大切。
2022年2月1日(火)皆さん、こんにちは! 今日から2月です。 早いもので今年も1ヶ月が過ぎてしまいました。 こんな調子で毎月が過ぎて、、あっという間に2022年も年の瀬になりましたね〜 ということ…
1月の「福ご飯」を紹介します!
2022年1月31日(月)皆さん、こんばんは! 1月も今日で最終日、早いもので2022年も1ヶ月が過ぎました。 「今年、やりたいこと」は皆さんできていますか? と自分に問いかける2月に明日から入ります…
「アパ社長のカレー」って意外に美味しいんですよ。
2022年1月30日(日)皆さん、こんばんは! 「アパホテル」、、 いろいろと話題を振りまく全国展開のホテルチェーンですね。 私は以前から出張の際にはアパホテルをよく利用してきました。 東京都内、名古…
Wayfarer Brewing Companyの誕生です!
2022年1月29日(土)皆さん、こんばんは! 今夜は地元にできた待望のブリュワリー、Wayfarer Brewing Companyさんの Hazy Oat IPAを開栓しました。 濁ってますねぇ、…
「坦々麺の掟を破る者」を初訪問。
2022年1月28日(金)皆さん、こんばんは! 「人類みな麺類」グループの新規店舗「坦々麺の掟を破る者」を初めて訪問 してきました。 12月にオープンしたばかり、ということでラッキーです。 場所はグラ…
「FOOD STYLE関西2022」でセミナー講師を務めてきました!
2022年1月28日(金)皆さん、こんばんは! 今週26日(水)は大阪市で開催された食業界の展示会「FOOD STYLE関西2022」にて セミナー講師を務めてきました。 まずは会場であるインテックス…
二ノ宮金次郎さんと会ってきましたよ!
2022年1月24日(月)皆さん、こんばんは! 今日は宿毛の名店、「二ノ宮金次郎」さんに行ってきました。 お店の入り口はこの看板から始まります。 なかなか雰囲気ありますよねぇ。 店内に一歩入ると、カウ…
いいね!モツ鍋。たいへん良くできました!
2022年1月23日(日)皆さん、こんばんは! 「モツ鍋」作りましたよ! 最近テレビで見た福岡の「モツ鍋」が頭に焼き付いてしまって、ここ数日は 食べたい食べたい!と思っていたことを実現させました。 モ…
「最近食べた美味しいもの」を教えます♫
2022年1月22日(土)皆さん、こんばんは! さて、皆さんは「最近食べた美味しいもの」ってなんですか? 私は昨夜、それに出会いました! それはケンタッキーフライドチキンです。 夜はクラフトビール飲み…
いま、飲食店が取り組むべきこと。
2022年1月21日(金)皆さん、こんばんは! 高知県も単日での新型コロナウィ感染者数が100人を超えましたね。 ここからさらに増えるでしょう、きっと。 検査に駆け込む人が増えていますので、当然と言え…
やっぱりおかしいぞ、この世の中。
2022年1月20日(木)皆さん、こんばんは! また世の中が騒がしくなってきました。 政府も行政も一体いつまでこんなことを続けるつもりなんでしょうか。 第6波? このまま数えて数年後には第29波、、次…
静岡の食材を活用した惣菜商品開発で「入選」を受賞しました!
2022年1月19日(水)皆さん、こんばんは! さて、「お弁当・お惣菜大賞2022」の受賞結果をお伝えするのは今夜がファイナルです。 紹介させていただくのは静岡県立掛川西高校食物研究部2年生の皆さんと…
三次の食材を活用した商品で「優秀賞」を獲得しました!
2022年1月18日(火)皆さん、こんばんは! 今夜も「お弁当・お惣菜大賞2022」の受賞結果の発表です。 今度は同賞の惣菜部門での受賞。 広島県三次市の県立三次青陵高校と地元のスーパーマーケット・三…
お弁当・お惣菜大賞2022、受賞結果が発表されました!
2022年1月17日(月)皆さん、こんにちは! ブログの更新を1週間サボってました。笑 更新しなかった分だけだいぶリフレッシュできました。 さて、この間にあった出来事で最大なのは 「お弁当・お惣菜大賞…
どっちを呑もうか、、迷います。笑
2022年1月9日(日)皆さん、こんばんは! 今夜はハードリカーで休息の一杯を、、 ビールやワインもいいですけど、たまにはスモーキーな風味を愉しみたい 夜もあります。 では、いただきま〜す♫