開設者ブログ
snow peak「雪峰祭」にて、、
2021年6月5日（土）皆さん、こんばんは！ 今日はsnow peakのイベント「雪峰祭」に行ってきました。 雪峰祭とは、アウトドアブランドsnow peakが開催するイベントで、キャンプツール が割…
「目指せ！月まで38万km」
2021年6月4日（金）皆さん、こんばんは！ このブログで以前に紹介した土佐市のスーパーマーケット「サンプラザ」の 健康ウォーキングチャレンジ企画は、ついに月を目指す企画になりました！ 詳しくはサンプ…
6月のスタートダッシュは「うなぎ」から、、
2021年6月3日（木）皆さん、こんばんは！ 「高知の食卓」を1年ちょっと運営してきて体感する飲食店のテイクアウト人気メニューの3品 は「焼き肉」「うなぎ」「ピザ」です。 「高知の食卓」に掲載されるお…
高知の名物「味噌カツラーメン」
2021年6月2日（水）皆さん、こんばんは！ 今日は味噌カツラーメンの紹介です。 お店は高知市土佐道路沿いの「拉麺一方 やすきや番地」さんです。 拉麺一方さんの名物は「味噌ラーメン」、北海道札幌の味噌…
南国市に奇祭あり！「ごめんな祭」に参加しました。
2021年6月1日（火）皆さん、こんばんは！ 高知県は南国市の奇祭「ごめんな祭」をご存知ですか？ 謝りのお祭り、お詫びをイベントに、ごめんなさいの聖地に、、 をテーマに毎年開催されるイベントです。 南…
土佐ジローでホットサンド！
2021年5月30日（日）皆さん、こんばんは！ 今日の日曜日、皆さんはどんな風に過ごしましたか？ 5月中旬頃に梅雨入りしてしばらく雨が続きました。 せっかくの5月なのに、、と残念に思っていましたが、今…
CBD成分の入ったビールを手に入れました！
2021年5月29日（土）皆さん、こんばんは！ 昨日のUCHU BREWINGの話題に続いて、今日はまた新しいビールの話題 です。 静岡県静岡市のWEST COAST BREWINGのビールです。 右…
うちゅうブルーイングがやってきた！
2021年5月28日（金）皆さん、こんばんは！ 今夜は数日ぶりのブログ更新となります。 そして今日、UCHU BREWING（うちゅうブルーイング）が自宅に届きました！ UCHU BREWINGは数秒…
まち・ひと・しごと創生有識者会議に出席してきました。
2021年5月24日（火）皆さん、こんばんは！ 今日は高知市の「まち・ひと・しごと創生有識者会議」に出席していました。 今回は再任で、しかも副会長の任をいただきました。 人口減少、少子高齢化、そして新…
出現率の高い料理とは・・？
2021年5月23日（日）皆さん、こんばんは！ 私の料理で出現率がもっとも高いのが「ローストビーフ」です。 今週末も作ってしまいました。笑 スーパーマーケットで牛モモ肉などのブロック肉を見ると、ついつ…
キムチ好き集合！美味いキムチを発見しました〜。
2021年5月22日（土）皆さん、こんばんは！ 今週もまた素敵なお店に出会いました♫ 高知市の北環状線沿いにある「韓国家庭料理 高句麗」さんです。 以前から気になっていたお店なんですが、今週はちょうど…
日経新聞に掲載していただきました！
2021年5月20日（木）皆さん、こんばんは！ 先日の南国にしがわ農園さんを高知商業高校生徒会執行部の皆さんと 三昭紙業さんとで視察をおこなった企画について、今朝20日の日経新聞 四国経済面（27面）…
毎日家族そろって夕食を食べる人は全体の4割強。
2021年5月19日（水）皆さん、こんばんは！ 先日の日経MJ新聞に東京ガス都市生活研究所調査のデータが掲載されて いました。 「毎日家族そろって夕食を食べる4割強」 「平日、夕食を家以外で食べること…
餃子とスパイスミックスのマリアージュを試してみた！
2021年5月18日（火）皆さん、こんばんは！ さて、今夜の話題は「餃子」です。 で、この餃子で試してみたいことがありまして、実際にやってみました。 はい！ということで焼きました。 で、何を試すのか、…
「高知の食卓」に情報を掲載しませんか？
2021年5月17日（月）皆さん、こんばんは！ 今日は高知商業高校生徒会執行部の皆さんとの商品開発会議に参加してきました。 その帰り道すがら、高知市の北環状線沿いにあるお店が気になって飛び込みました。…
四万十牛を愉しみました♫
2021年5月16日（日）皆さん、こんばんは！ 今夜のディナーは先日の西土佐訪問で手に入れた四万十牛ももブロックをローストビーフ に仕上げてみました。 いかがですか、、なかなか良い色合いでしょう。 見…
有機グァバの栽培と加工を学ぶ視察を行いました。
2021年5月15日（土）皆さん、こんばんは！ 今日は高知商業高校生徒会執行部の皆さんと南国にしがわ農園さんの農園を視察してきました。 南国にしがわ農園さんは有機グァバを栽培し、その果実や葉を加工品に…
明日に備えてカンパーイ！
2021年5月14日（金）皆さん、こんばんは！ 週末スタートの金曜日ですね。 明日は商品開発企画の一環で高校生と農園視察を行います。 そして今夜は明日に備えて英気を養います。 それでは、カンパーイ！ …
よって！西土佐探訪機その1。
2021年5月14日（金）皆さん、こんばんは！ 高知市からおよそ120kmほど西に行った四万十川沿いに西土佐という地域があります。 現在は四万十市に合併していますが、以前は西土佐村でした。 西土佐地域…